O Chocolate Amargo 70% Cacau Zero Adição de Açúcar, Rico em Fibras e Vegano Le Antoní foi desenvolvido para quem busca um chocolate com sabor mais intenso, alta presença de cacau e versatilidade para diferentes preparações.
Com 70% de cacau, apresenta um perfil marcante e equilibrado, sendo uma excelente opção para quem procura chocolate amargo zero adição de açúcar, vegano e rico em fibras. Pode ser consumido puro ou utilizado como ingrediente em receitas e aplicações culinárias.
Para moldagem, o produto necessita de temperagem, garantindo melhor acabamento e resultado final nas preparações.
INGREDIENTES: Massa de cacau, manteiga de cacau, isomalto-oligossacarídeo de mandioca em pó, extrato natural de baunilha, espessante polidextrose, emulsificante lecitina de girassol e edulcorante natural glicosídeos de esteviol (stevia).
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.
Por que escolher o Chocolate 70% Cacau Le Antoní:
- 70% de cacau: sabor intenso e marcante.
- Zero adição de açúcar: adoçado com glicosídeos de esteviol (stevia).
- Rico em fibras: uma opção diferenciada para diferentes perfis de consumo.
- Vegano: elaborado sem ingredientes de origem animal.
- Versátil: ideal para moldagem, confeitaria e diferentes aplicações culinárias.
- Formato de 2,01 kg: indicado para produção profissional e maior rendimento.
Na Le Antoní, cada receita nasce do respeito aos ingredientes e à experiência do consumidor. O Chocolate Amargo 70% Cacau Zero Adição de Açúcar traduz esse cuidado em intensidade, equilíbrio e versatilidade para valorizar cada criação.
